Sojasoße mit Shiitake 150ml

Eine wirklich feine Sojasauce aus Japan, die mit Shiitake und Kombu gemischt wurde, einer Alge, die oft zur Herstellung von Dashi verwendet wird. Perfekt für Veganer, wenn sie reichlich Umami zu Eintöpfen, Suppen und Wok-Gerichten hinzufügen möchten. Da sie auch etwas Zucker enthält, ist sie hervorragend als Marinade geeignet und passt wunderbar zu Chashu, dem Schweinebauch, der oft in Ramen zu finden ist. 150ml.