Süßes Miso (Saikyo) Hikari Miso 500g

Saikyo Miso ist eine traditionelle weiße Miso, die historisch in Kyoto hergestellt wird und mit der Kaiseki-Küche in Verbindung gebracht wird. Sie hat eine ausgeprägtere Süße als andere Miso und bietet einen unglaublich feinen Geschmack, der sich sowohl für Misosuppe als auch als Würze für praktisch alle Gerichte eignet. Dank ihres milden Geschmacks wird sie oft zum Marinieren von Fisch (Saikyoyaki) und Gemüse verwendet. Hergestellt in Japan. 500g.