Wakame, getrockneter Seetang 150g

Wakame, ein getrocknetes Seetangprodukt, ist besonders vielseitig und wird oft in Misosuppen, Ramen oder hausgemachten Seetangsalaten verwendet. Es verleiht Gerichten eine Portion Umami und bietet eine angenehme Konsistenz. In Korea wird es Miyeok genannt, in China Qundaicai. Wakame ist reich an Nährstoffen wie Kalzium, Jod und Eisen, was es zu einer wertvollen veganen Jodquelle macht. 150g.